Сладкиш с какао и кафе

Сладкиш с какао

От: Севдалина Цонева


Необходими продукти:

  • 1 и ½ ч. ч. брашно (пресято с бакпулвера);
  • 1 и ½ ч. ч. захар;
  • ¾ ч. ч. натурално какао;
  • 2 ч. л. бакпулвер;
  • 1 ч. л. сода;
  • ½ ч. л. сол;
  • 2 яйца;
  • 1 к. ч. кафе еспресо (силно);
  • 1 ч. ч. прясно мляко (мътеница)
  • ½ ч. ч. олио;
  • 1 пакетче ванилия.
За глазурата:
  • 1 ч. л. краве масло;
  • 1 ч. л. какао;
  • 100 гр. натурален шоколад;
  • 2-3 ч. л. вода.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички сухи съставки и към тях добавяме сместа от леко разбитите яйца с останалите продукти. Бъркаме, добавяме ванилията и изсипваме в намазнена и набрашнена тава.

Печем във фурната на 180 градуса за 30-35 минути до готовност. Изваждаме и оставяме да изстине.

Разтопяваме в подходящ съд маслото на водна баня и добавяме с разбъркване какаото, натрошения шоколад и 1 ч. л. вода. Разбъркваме, докато се разтопят и сваляме от котлона.

Надупчете с вилица повърхността на сладкиша и заливаме равномерно с глазурата. Украсяваме по избор.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*