Talkuvam.bg

Ароматен сироп от малини (приготвен по студен начин)

Ароматен сироп от малини (приготвен по студен начин)

От: Милка Цонева


Необходими продукти:

  • 3 кг. малини (ягоди, обезкостени вишни или др. плод);
  • 1,5 л. вода;
  • 60 гр. лимонена киселина;
  • 1,5 кг захар за всеки 1л. сок.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В подходящ съд смесваме малините, водата и лимонтозуто и оставяме да престоят 24 часа. Периодично разбъркваме.

Поставяме в тензух и оставяме сокът да се прецеди. След това добавяме на всеки 1 л. сок по 1,5 кг. захар и бъркаме, докато захарта се разтопи.

Отпенваме, напълваме в сухи бурканчета и затваряме с капачки. Съхраняваме на хладно и тъмно място (не стерилизираме).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...