От: Джеки Али
Необходими продукти:
- 1 пакет сухари (20 бр.);
- сладко по избор.
За сиропа:
- 1 в. ч. захар;
- 2 в. ч. вода.
За крема:
- 5 в. ч. прясно мляко;
- 1 в. ч. захар;
- 1 в. ч. брашно;
- 1 ванилия.
За намазване:
- 1 пакет суха сметана;
- 200 мл. прясно мляко (течна сметана).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме водата със захарта и варим 10-на минути.
Слагаме млякото и захарта да заврат и с разбъркване добавяме разтвореното предварително във вода брашно. Когато се сгъсти, добавяме ванилията и сваляме от котлона.
Сухарите нареждаме в правоъгълна тава сухарите и залива със сиропа. Отгоре разпределяме равномерно горещия млечен крем и оставяме да поеме и изстине.
Като сладкишът изстине напълно, намазваме със сметаната и поръсваме със сладко.
