Пухкаво и сочно реване

От: Джеки Али

Необходими продукти:

• 7 яйца;
• 1 ч. ч. захар;
• 1 ч. ч. грис;
• 1 ч. ч. брашно;
• 1 ванилия.

За сиропа:

• 2 ч. ч. захар;
• 4 ч. ч. вода.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме добре яйцата със захарта на пяна. Добавяме с разбъркване и останалите продукти (няма набухвател). Бъркаме до хомогенна смес, която изсипваме в  тавичка.

Печем във фурната на 180 градуса за 20 минути. Изваждаме и оставяме да се охлади.

Слагаме водата и захарта да врат около 10-на минути и заливаме изстиналия блат.