От: Джеки Али
Необходими продукти:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Измиваме булгура и го оставяме в хладка вода за около 30 минути. Отцеждаме от водата.
В мазнината запържваме лук и добавяме каймата, предварително разбита с малко вода.
Когато започне да става на трохи, прибавяме гъбите и булгура.
Нарязваме тестото на кръгчета с помощта на отвора на чаша. Слагаме на всяко от плънката, прегъваме на две и подреждаме в намазнена тава.
Печем в умерена фурна до готовност.
