Talkuvam.bg

Сладки „Фунийки“ по стара рецепта

Сладки „Фунийки“ по стара рецепта

От: Джеки Али


Необходими продукти:

За тестото:
За крема:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в млякото. След няколко минути смесваме и разбъркваме с останалите продукти и омесваме средно меко тесто.

Разточваме на кора, която нарязваме на успоредни ленти с ширина 1 см. Навиваме ги около намазнени форми конуси и ги подреждаме  в покрита с хартия за печене тава.

Печем във фурната на 180 градуса до порозовяване. Още топли ги изваждаме от формите.

Крема приготвяме, като разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме брашното и ванилита и след това разбиваме в 100 мл. студено прясно мляко.

Останалите 900 мл. мляко оставяме да заври и с разбъркване на струйка добавяме сместа. Варим и бъркаме още около 5 минути.

С готовия крем напълваме фунийките и поръсваме с пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...