От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 250 мл. минерална вода;
- 2 ч.ч. захар;
- 10 гр. бакпулвер (1 пакетче);
- 1 ч.ч. олио;
- 3 ч.ч. брашно;
- 1 с.л. какао;
- 1 ч.ч. смелени орехи (на едро).
За глазурата:
- 100 гр. нарязани орехи;
- 3-4 с.л. мармалад.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Всички продукти се смесват и разбъркват в дълбок съд. Получената смес се разстила в намаслена и набрашнена тавичка. Пече се във фурна загрята на 160 градуса за около 45 минути.
Изпеченият сладкиш се изважда и оставя да изстине за 10-15 минути. Намазва се с мармалад и се поръсва с орехите.