От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 5 бр. яйца;
- 1 ч.ч. захар;
- 1 ч.ч. олио;
- 1 ч.ч. прясно мляко;
- 3 с.л. нишесте;
- 2 и 1/2 ч.ч. брашно;
- 1 с.л. какао;
- бакпулвер;
- 1 пакетче ванилия;
- 1 пакетче чаени бисквити;
- конфитюр по избор.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се олиото, млякото, нишестето и брашното с бакпулвера.
Сместа се разделя на две, като в едната се слага какаото.
В намаслена и набрашнена форма се изсипва първо кафявата смес, върху нея се нареждат бисквитите, а над тях – жълтата смес. Най от горе се поставя конфитюрът.
Изпича се на 180 градуса в предварително загрята фурна за 40 минути до суха клечка.
