Царевичните питки на баба

Царевичните питки на баба

От: Милка Цонева


Необходими продукти:

  • 200 гр. твърд кашкавал (рендосан);
  • 300 гр. царевично брашно;
  • 200 мл. газирана вода;
  • 2 скилидки чесън (стрит или на ситно);
  • 1 яйце;
  • 1 1/2 ч. л. бакпулвер.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцето, добавяме по малко пресятото с бакпулвера брашно и бъркаме, докато получим гъсто тесто. Прибавяме кашкавала и чесъна и разбъркваме добре, за да няма бучки.

Оформяме плоски питки, които печем от двете страни на слаб огън в намазнен тиган с капак.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*