Картофено руло с варени яйца

Картофено руло с варени яйца

От: Христина Димитрова


Необходими продукти:

  • 600 гр. картофи (сварени за 30 мин.);
  • 1 ч. л. сол;
  • черен пипер (на вкус);
  • червен пипер (на вкус);
  • 1 яйце;
  • 100 кашкавал (настърган);
  • 150 гр. колбас (малки кубчета).
За плънка:
  • 4 яйца (сварени и обелени);
  • брашно.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Намачкваме картофите, добавяме сол, черен пипер и червен пипер на вкус и 1 яйце и разбъркваме добре. Добавяме кашкава, колбас и разбъркваме

Поръсваме правоъгълна форма с брашно и покриваме дъното с част от сместа. Подреждаме по дължината сварените яйца и покриваме, уплътняваме и заравняваме с останалата смес.

Печем във фурната на 180 градуса за 30 минути.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*