Talkuvam.bg

Топчета от тиквички с хрупкава коричка

Топчета от тиквички с хрупкава коричка

От: Христина Димитрова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Посоляваме тиквичките и оставяме да престоят поне 30 минути. Изстискваме добре от сока.

Накисваме филийката и я изстискваме. Добавяме я към тиквичките заедно с останалите продукти. Омесваме добре, поръсваме с галета по малко и месим, докато от сместа може да се оформят малки и меки топчета. Оформяме с мокри ръце топчета с големината на орех.

Пържим в сгорещено олио (може във фритюрник), но на не много силен огън. Изваждаме на хартия, за да се отцедят.

Сервираме с млечно-чеснов сос ( чесън, кисело мляко, малко от препърженото олио, сол и копър по желание).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...