Talkuvam.bg

Курабийки от стария тефтер на баба

Курабийки от стария тефтер на баба

От: Анатолия Спасова


Необходими продукти:

  • 500 гр. захар;
  • 500 гр. кисело мляко;
  • 1 пакетче амонячна сода;
  • ½ ч. л. сода за хляб;
  • 3 яйца;
  • 200 мл. олио;
  • 2 ванилиi;
  • брашно (колкото поеме за средно меко тесто);
  • захар за овалване.

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в млякото и оставяме да шупне.

Разбиваме яйцата със захарта и меда. Добавяме останалите продукти, като брашното сипваме по малко. Омесваме средно меко тесто.

Разточваме кора с дебелина около 5 мм. и с формички оформяме сладките или както тук оформяме топчици с размерите на яйце и леко ги сплескваме. Някои овалваме в захар. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава.

Печем в загрята фурна на 180 градуса за около 7-8 минути. Изваждаме и оставяме да изстинат.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...