От: Валя Ангелова
Необходими продукти:
- крем по избор.
За блатовете
За сиропа за блатовете:
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. вода;
- 2/3 с. л. какао;
- ½ с. л. ром (коняк);
- 60 гр. краве масло.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта и добавяме останалите продукти. Разделяме сместа на 2-3 и изсипваме в покрити с хартия за печене форми.
Печем двата блата във фурната на 180 градуса до готовност.
Смесваме водата със захарта и варим 10 минути. Сваляме от котлона и добавяме останалите продукти за сиропа.
Редим блат, сиропираме с леко топъл сироп, крем по избор и така до края. Украсяваме по желание.











