Вкусен и лесен домашен сладкиш

От: Рая Здравкова

Необходими продукти:

• 3 яйца;
• 1 ч. ч. захар;
• 60 мл. олио;
• 1 ванилия;
• 2 ч. л. бакпулвер;
• 1 ч. ч. брашно.

За заливка:

• 1 ч. ч. вода;
• 3 с. л. захар;
• 1 кафе 3 в 1;
• 1 с. л. течен шоколад;
• 2 с. л. какао;
• 3 с. л. коняк.

За декорация:

• 100 мл. сметана;
• 2 с. л. пудра захар.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта, добавяме останалите продукти и разбъркваме добре.

Изсипваме в покрита с хартия за печене тава (желателно да е правоъгълна).

Печем в загрята на 180 градуса фурна за около половин час. Оставяме да изстине и набождаме многократно с шишче.

Смесваме и загряваме всички продукти за заливката. Заливаме равномерно сладкиша.

Разбиваме сметаната със захарта и декорираме сладкиша.