Talkuvam.bg

Лесна и вкусна торта с бишкоти и домашен крем „Шантили“

Лесна и вкусна торта с бишкоти и домашен крем „Шантили“

От: Рая Здравкова


Необходими продукти:

  • 300 гр. бишкоти;
  • кафе;
  • шоколадов ганаш;
  • сметана за украса.
За крема:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме жълтъците със захарта, добавяме разтворените в млякото нишесте и ванилията и разбъркваме до хомогенност.

Загряваме и бъркаме непрекъснато до сгъстяваме. Сваляме крема от котлона, покриваме го и го оставяме да поизстине. След това добавяме сметаната и разбъркваме до пухкавост.

Редим бишкоти във форма с падащо дъно по стените и по дъното. Поръсваме с кафе и намазваме с топлия крем. Редим бишкоти, крем и така, докато свършат.

Украсяваме със сметана и шоколадов ганаш.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...