От: Капка Василева
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. киноа;
- 1 глава лук;
- сирене;
- кашкавал;
- черен пипер;
- чубрица;
- галета;
- 4 яйца.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Измиваме и накисваме киноата във вода за 5-10 минути. Заливаме с 2 ч. ч. вода и варим на тих огън за около 15 минути. Оставяме да изсине.
Настъргваме в голяма купа кашкавала, лука и сиренето на ренде. Добавяме яйцата, киноата и подправките и разбъркваме добре.
Оформяме кюфтета и ги овалваме в галета.
Пържим в сгорещено олио или подреждаме върху хартия за печене и печем във фурната на 180 градуса до готовност.
Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...
