От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 1-2 бр. риба скумрия;
- 1 бр. лимон;
- 1 бр. домат;
- 5-6 с. л. олио;
- девесил;
- черен пипер;
- сол на вкус.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Рибата се почиства и измива. Подрежда се в намаслена тава и се поръсва със сол, черен пипер и девесил.
Доматът и лимона се нарязват на колелца. Подреждат се върху рибата и се поливат с олиото.
Пече се в предварително загрята фурна за около 30-40 минути.
