Пухкави козунаци за всеки ден

Пухкави козунаци за всеки ден

От: Румяна Добрева


Необходими продукти:

  • 500 гр. брашно;
  • 1 кубче прясна мая;
  • 120 мл. олио;
  • 160 гр. захар;
  • 300 мл. прясно мляко (вода);
  • 3 яйца (1-ят жълтък за намазване);
  • 2 ванилии;
  • 1 щипка сол;
  • 2 с. л. лимонови кори;
  • 1 с. л. ракия.
За плънка:
  • шоколад;
  • локум;
  • орехи;
  • стафиди.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена вода. Когато шупне смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто. Оставяме да втаса.

Оформям на фитили, които по желание леко сплескваме и поставяме парченца шоколад, локум орехи стафиди или друго по желание. Затваряме и отново оформяме фитилите и след това сплитаме. Оставяме да втаса, намазваме със смес от жълтъка, малко олио и прясно мляко. Може да поръсим с кристална захар.

Печем във фурната на 160 градуса до готовност.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*