От: Нели Цапаркова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- ¾ ч. ч. олио;
- 1 ванилия;
- 1 бакпулвер;
- 2 ч. ч. брашно (пресято с бакпулвера);
- сини сливи (на парченца);
- малко захар (за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме последователно останалите продукти и бъркаме до хомогенна смес.
Изсипваме сместа в намазнена тава, отгоре подреждаме сливите (може и други плодове по избор). Поръсваме с малко захар.
Печем във фурната на 180 градуса за 30-35 минути. (Тук сме добавили 1/2 ч. л. куркума и 1 с. л. бърбън.)
