От: Нели Цапаркова
Необходими продукти:
- 500 гр. брашно;
- 1 яйце;
- 3 с. л. захар;
- 7 с. л. олио;
- 7 гр. суха мая (½ кубче прясна мая);
- 200 мл. вода;
- 2-3 ванилии.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто. Оставяме го да втасва за около 30 минути.
Без да го премесваме разделяме на малки топки, от които оформяме фитили с дължина около 8 см. и дебелина 2 см. Потапяме ги в олио, леко разтегляме и връзваме на възелчета. Потапяме горната част в захар и подреждаме в покрита с хартия за печене тава.
Печем във фурната на 180 градуса до порозовяване.