Talkuvam.bg

Пилешко месо на фурна с ориз и зеленчуци

Пилешко месо на фурна с ориз и зеленчуци

От: Нушка Цачева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода или с пилешките бульони. Изважда се от бульона и след като поизстине се обезкостява и нарязва на парчета.

В олиото се задушават ситно нарязаните моркови. След като омекнат, се прибавя ситно нарязаният лук. Когато омекне и той, се добавя ориза и се запържва.

В тавичка се изсипват всички продукти, добавят се 4 ч. ч. от пилешкия бульон, посолява се на вкус и се поръсва с черен пипер.

Пече се при 220-250 градуса, докато оризът поеме течността.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...