Talkuvam.bg

Пълнена тортичка

Пълнена тортичка

От: Стойка Бонова


Необходими продукти:

За тестото:
За крем:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме олиото, млякото, ванилията, какаото и пресятото с бакпулвера брашно и бъркаме до хомогенна смес. Изсипваме в намаслена тава.

Печем във фурната на 180 градуса за 30 минути. Оставяме да изстине.

Слагаме прясното мляко за крема да загрее заедно със захарта. Добавяме с разбъркване смесеното с малко мляко нишесте и бъркаме до сгъстяване. Сваляме от котлона и прибавяме маслото, ванилията и шоколада и бъркаме до разтопяването му.

Издълбаваме дупчици в блата (може с уредчето за вадене на семенниците на чушките) и ги напълваме ги с топлия крем. Отгоре украсявам с изрязаните цилиндърчета, поръсваме с  белия крем и настърган черен шоколад.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...