Talkuvam.bg

Виенски кифлички с мармалад – пухкави и вкусни

Виенски кифлички с мармалад - пухкави и вкусни

От: Диана Кирова


Необходими продукти:

За намазване:
  • 1 белтък.
За поръсване:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в подсладеното със захарта прясно мляко. Оставяме да шупне, смесва е с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме покрито да втаса за 30-45 минути.

Разделяме на 12 топчета и всяко разтегляме с ръка като продълговати мекички. Слагаме по малко мармалад и навива на кифличка. Завиваме всяка като кравайче и подреждаме в покрита с хартия за печене тава. Оставяме да втасат, Намазваме с разбития белтък и поръсваме със захар, маково семе или сусам.

Печем във фурната на 170-180градуса за около 15 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...