Пухкави милинки със сирене

Пухкави милинки със сирене

От: Маринела Врайкова


Необходими продукти:

За тестото:
  • 500 гр. брашно;
  • 300 мл. вода;
  • 1 ч. л. захар;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 с. л. олио;
  • 1 пакетче суха мая.
За плънка:
  • 200 гр. сирене;
  • ½ ч. ч. олио;
  • 2 с. л. брашно.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена с 1 с. л. захар вода и оставяме да шупне. Добавяме останалите продукти и омесваме меко тесто. Оставяме да втаса за 45 минути.

Оформяме малки топчета, които подреждаме плътно едно до друго в покрита с хартия за печене тава. По средата на всяко забождаме по парченца масло и сирене.

Запържваме леко брашното в олиото, отстраняваме от котлона и прибавяме натрошено сирене и разбъркваме. Заливаме равномерно топчетата.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*