От: Дарина Маринчевска
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- 6 с. л. олио;
- 1 ч. ч. прясно мляко (горещо, гореща вода);
- 2 и ½ ч. ч. брашно (пресято);
- 1 бакпулвер;
- 2 ванилия;
- 1 с. л. какао за цвят.
За глазура:
- 100 гр. бял шоколад (разтопен);
- 2 с. л. краве масло.
За украса:
- захарни пръчици.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме олиото и редувайки – брашното и на тънка струйка млякото.
Отделяме малко от сместа и в нея добавяме какаото.
Изсипваме във форма за кекс 1/2 от бялата смес, после ½ от какаова, бялата смес и какаовата.
Печем в загрята на 180 градуса фурна около 30 минути. Заливаме с шоколадовата глазура от разтопения шоколад с маслото. Украсяваме по желание със захарни пръчици.
