От: Катя Георгиева
Необходими продукти:
- 2 ч. ч. топло прясно мляко;
- 1 ч. ч. вода;
- 1 ч. л. сол;
- 1 ч. л. захар;
- 1/2 пакетче суха мая;
- 3 ч. ч. брашно.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбиваме всички продукти. Оставяме сместа да престои 10-15 минути.
Загребва с черпак от сместа и разливаме в намазнен и сгорещен тиган. Печем равномерно от двете страни. Получаваме 14-15 броя средно големи палачинки.
