Talkuvam.bg

Агнеси по стара рецепта

Агнеси по стара рецепта

От: Веселина Ценова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме белтъци с щипка сол на сняг. Добавяме разбитото масло със захарта и бъркаме с дървена лъжица до еднородна смес. След това прибавяме брашното, орехите и ванилията.

Изсипваме сместа в намазнена или покрита с хартия за печене тава.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до златисто (около 30 минути). Изваждаме и оставяме да изстине.

Разбиваме жълтъците с останалата захар до получаване на гъста кремообразна смес. Намазваме блата.

Поставяме отново тавата във фурната и я включваме на 80 градуса. След 10 минути изваждаме сладкиша. Когато изстине, нарязваме на фигурки по избор (ромбоиди).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...