От: Таня Радкова
Необходими продукти:
- 1 ¼ с. л. какао;
- 50 гр. брашно.
За основното тесто:
- 250 гр. краве масло (меко);
- 125 мл. олио;
- 1 ч. ч. захар (пудра захар);
- 2 яйца;
- 2 ванилии;
- 650 гр. брашно.
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за тестото и омесваме меко тесто.
Разделяме го на 3 топки с различни размери. Към средната добавяме 1 с. л. какао и премесваме, а към малката – ¼ с. л. какао.
Разточваме средната топка на правоъгълна кора. От малката оформяме фитил, който поставяме в края на кората и навиваме на руло. Нарязваме на шайби с дебелина 1 см.
Разточваме бялата топка на кора, и отгоре подреждаме легнали шайбичките на разстояние една от друга. Леко ги притискаме. Покриваме със стреч фолио и разточваме с точилката. Нарязваме на фигурки и подреждаме в намазнена тава.
Печем във фурната на 170 градуса за около 15 минути.
