Питки „Гъсенички“

Питки „Гъсенички“

От: Тезджан Юмер


Необходими продукти:

За плънката:
  • около 300 гр. сирене.
За намазване:
  • 2-та жълтъка;
  • 1 с. л. прясно мляко.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти за тестото и омесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме на топло да втаса за около 45 минути.

Разделяме на топки, които разтягаме на елипсовидни кори (без набрашняване), поставяме в едната половина малко сирене, а останалата срязваме на ленти, но не до края. Навиваме на руло, като започваме от ненарязаната половина. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава и оставяме да втасат за около 40 минути. Намазваме със смес от жълтъците и млякото.

Печем във фурната на 200 градуса за 30-35 минути.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*