От: Таня Каменова
Необходими продукти:
За основата:
- мъфини (начупени, рецепта за мъфини).
За крема:
- 800 гр. заквасена сметана;
- 1 бурканче сладко от ягоди;
- 1 пакетче желатин.
За глазурата:
- 200 гр. течна сметана;
- 100 гр. млечен шоколад.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме желатина според указанията на опаковката му.
Разбиваме сметаната, добавяме сладкото и желатина и разбъркваме.
Начупени мъфини разпределяме във форма и заливаме с крема. Прибираме в хладилника, за да стегне.
Разбиваме загрятата сметана и добавяме на струйка и с разбъркване разтопения шоколад. С готовата глазура заливаме сладкиша и отново прибираме в хладилника.
Мнго вкусен домашен сладкиш.
