От: Милена Копачева
Необходими продукти:
- 1/2 ч. ч. сусамов тахан;
- 1-2 ч. л. какао.
За тестото:
- 3 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. вода и прясно мляко 1:1;
- ½ ч. ч. олио;
- 1 пакетче бакпулвер;
- 2 ванилии;
- 1/2 ч. ч. сусамов тахан;
- 2 ½ ч. ч. брашно.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме останалите продукти и разбъркваме. Отделяме 1 ч. ч. от сместа и към нея добавяме какаото.
Изсипваме основната смес във форма и нашарваме отгоре с какаовата смес и останалия тахан. С въртеливи движения на вилица донашарваме сместа. Поръсваме с натрошени орехи.
Печем във фурната на 180 градуса около 35 минути.