Talkuvam.bg

Лютивка по стара рецепта

Лютивка по стара рецепта

От: Василка Илиева


Необходими продукти:

  • 3 кг. червени люти чушки (печени, обелени, на ситно);
  • 300 гр. чесън (на ситно);
  • 600 мл. оцет;
  • 700 мл. олио;
  • 1 ч. ч. захар;
  • 100 гр. сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме всички изброени продукти.

Всичко се разбърква много добре и се разпределя в буркани. Затваряме с капачки, но не стерилизираме.

Ако го варите, ще му смените вкуса. Правя го от години и никога не съм го варила и не е имало проблем. Ако се притеснявате, може да добавите по 1 аспирин.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...