Talkuvam.bg

Паприкаш

Паприкаш

От: Василка Илиева


Необходими продукти:

  • чушки печени (изтърбушени, опечени, обелени);
  • домати (печени, обелени и отцедени);
  • зелен боб (изчистен, нарязан и сварен с малко сол и отцеден);
  • сол на вкус;
  • малко магданоз (на ситно).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Зеленчуците може да изберем в количества по избор и вкус. Няма точни мерки.

Измиваме в произволни количества печени чушки, печени домати и зелен боб.

Смесваме всички продукти, добавяме подправки по избор (тук магданоз) и овкусяваме на вкус.

Напълваме в буркани, затваряме с капачки и варим около 10-15 минути. Изваждаме бурканите и топли ги обръщаме.

Бурканите с парикаш са голямо улеснение в кухнята.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...