От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 3-4 яйца;
- 4 стръка пресен лук;
- 4 с. л. олио;
- сол;
- джоджен;
- червен пипер;
- брашно (за гъста каша).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Запържвам пресния лук в олио, добавям брашното и наливам постепенно по-малко вода до желаната гъстота. Добавям сол, червен пипер и джоджен, разбърквам, чуквам яйцата и отново разбърквам и отстранявам от огъня.
