От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 2 бр. яйца;
- 2 ч.ч. захар;
- 6 с. л. олио;
- 1 ч. ч. прясно мляко;
- 2 ч. ч. брашно (пресято поне 1 път);
- 1 пакетче бакпулвер;
- 1 ванилия;
- Какао (за шарката на кекса).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивайте с миксер всички продукти, като ги добавяте в последователността на тяхното изброяване. Отделете малко от сместа и към нея добавете малко какао.
Изсипете кексовата смес в намазнена форма, като добавяте от какаовата смес.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40-50 минути.