Салата с макарони и кайма

Салата с макарони и кайма

От: Соня Вълчева


Необходими продукти:

  • макарони;
  • кайма;
  • малко гъби;
  • доматено пюре (сгъстени домати);
  • малко маслини;
  • самардала;
  • кисели краставички (пресни домати);
  • пресен бял риган;
  • мащерка;
  • зехтин (олио).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Не спазвам някакви пропорции: макароните сварявам и охлаждам, каймата (която задължително меля от месо) задушавам, понякога заедно с малко гъби. Накрая и прибавям доматено пюре или сгъстени домати, за да не разводнят салатата, малко маслини, вместо сол – самардала, през зимата – кисели краставички, през лятото – пресни домати (след като се охлади всичко). Подправям с подправките, тук пресен бял риган и мащерка. Самардалата не само осолява салата, но тя й придава особен и различен вкус.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*