От: Анита Митева
Необходими продукти:
- 1 пакет кори (правоъгълни);
- 5-6 яйца;
- 300-400 гр. сирене;
- 1 кофичка кисело мляко;
- 4 с. л. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 250 мл. мазнина (125 гр. масло+125 мл. олио).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата, слагам млякото, сиренето, олиото и накрая брашното с бакпулвера. Омесвам меко тесто, разделям го на топки и ги оставям за 15-на минути. Наточвам корите и ги намазвам старателно и обилно със сместа.
Завивам на охлюв и започвам да нареждам в намазана тава. Маслото нарязвам на кубчета и ги пръсвам оргоре.
Пека на 170 градуса до готовност.
