От: Анушка Раденкова
Необходими продукти за 1 буркан (700 мл.):
- домати;
- 1/2 ч. л. сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Доматите се попарват и се обелват. Една част от тях се нарязват на кубчета, останалите се смилат и след това се смесват.
Напълват се в буркани и във всеки един се слага по 1 ч. л. сол. Затварят се с капачки и се стерилизират за 6-7 минути.
Много подходящи са за салатка с лук и др. през зимата.
