Talkuvam.bg

Пандишпанов сладкиш

Пандишпанов сладкиш

От: Румяна Митрова


Необходими продукти:

  • сок от компот за сиропиране (захарен сироп).
За пандишпановите блатове:
За крема:
За шоколадовата глазура:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбивам яйцата със захарта и добавям брашното, бакпулвера и ванилията. Изсипвам в покрита с хартия за печене правоъгълна тава.

Пека във фурната на 180 градуса около 13 минути. Изваждам от фурната, оставям да изстине и разделям на две.

В тенджера загрявам  вода и захар, докато захарта се разтвори. Оставям да се охлади и добавям предварително разбитите 3 яйца, мляко, ванилия и захарния сироп!

С получената смес намазвам сиропирания блат и отгоре поставям втория, който също сиропирам. Заливам с шоколадовата глазура.

Глазурата приготвям, като оставям млякото със захарта и маслото да заврят, добавям по малко разтворените предварително в малко мляко нишесте и какао. Разбърквам постоянно и отдръпвам от огъня, когато се сгъсти.

Украсявам по желание и прибирам в хладилника.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...