Talkuvam.bg

Мъфини със сладко от малини

Мъфини със сладко от малини

От: Валентина Христова


Необходими продукти:

За 18 мъфина:
  • 2 яйца;
  • 2/3 ч. ч. олио;
  • 2/3 ч. ч. захар;
  • 1 2/3 ч. ч. брашно;
  • 1 п. бакпулвер;
  • 1/4 ч. л. сода бикарбонат;
  • 2 ампули ванилова есенция;
  • 1 чаша прясно мляко;
  • 1 бурканче сладко от малини.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата, олиото, захарта, брашното, бакпулвера, содата и ванилията до гладка смес. Добавяме разбърквайки прясното мляко.

С лъжичка сипваме от сместа в предварително облечените с хартиени формички гнезда за мъфини. Слагаме в средата на формичките 1 лъжичка или малко повече сладко от малини и покриваме с една лъжица от сместа.

Печете в предварително загрятата фурна на 180 градуса за 17-19 минути или толкова, че като притиснем центъра на мъфина с пръст, той да възвръща формата си. Изваждаме от фурната и охлаждаме.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...