Грис – халва по рецептата на баба

Грис - халва по рецептата на баба

От: Цвети Борисова


Необходими продукти:

  • 1 ч. ч. грис;
  • 50 мл. олио;
  • 50 гр. краве масло;
  • ½ ч. л. канела;
  • орехи;
  • сушени плодове по желание.
За захарния сироп:
  • 1 ч. ч. захар;
  • 2 ч. ч. вода.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В подходяща тенджера смесваме водата със захарта и канелата и варим около 10-на минути.

Запържваме гриса в олиото и маслото до златисто. Добавяме смлените орехи и нарязаните на дребно сушени плодове (тук сушени смокини).

Внимателно прибавяме захарният сироп внимателно (защото пръска). Бъркаме непрекъснато, докато се сгъсти и започне да се отлепва от съда.

Разстиламе в тава и когато изстине, нарязваме в желаните форми.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*