От: Цвети Борисова
Необходими продукти:
- 1 манго (круши, ябълки, праскови, кайсии);
- 1 пакетче краве масло;
- 7 с. л. захар;
- шоколадови капки по желание.
За тестото:
Начин на приготвяне:
Карамелизираме захарта и я разпределяме по дъното на тавата. Отгоре поливаме с разтопеното масло и подреждаме нарязаното манго, така че да се покрие цялото дъно. По желани е може да поръсим и с малко шоколадови капки).
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме с разбъркване пресятото с бакпулвера и ванилията брашно и заливаме плода.
Печем във фурната на 180-200 градуса за около 40-45 минути. След като го извадим сладкиша, изчакваме поне 30 минути и внимателно го обръщаме.
