От: Ваня Милушева
Необходими продукти:
- 3 кг. черница;
- 2 кг. захар;
- 250 мл. вода;
- 1 пакетче лимонтузу.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Почистваме плодоветеи ги поставяме в тенджера, посипваме със захарта и оставяме да престоят около 1 час. Добавяме водата и оставяме да врри, докато сладкото достигне желаната гъстота. Прибавяме лимонтозуто, разбъркваме и сваляме от котлона.
Напълваме още топло в сухи бурканчета, затварям, обръщаме и оставяме докато изстинат.
