Зеленчукови топчета

Зеленчукови топчета

От: Христина Йосифова


Необходими продукти:

  • зеле;
  • моркови;
  • магданоз;
  • копър;
  • червени чушки;
  • 1 с. л. заквасена сметана;
  • 1 с. л. сирене;
  • 1 с. л. орехи (смлени).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме заквасена сметана, сирене и смлени орехи. Разделяме на 4 части.

Нарязваме на много дребно зеленчуци. Всеки зеленчук разделяме в 2 купи – едната за топчетата и едната за овалване.

Към всяка купа за топчета добавяме четвъртинка от сметановата смес и разбъркваме добре.

Оформяме малки топчета и ги овалваме в зеленчуците за овалване. Подреждаме ги в подходящ поднос.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*