От: Христина Йосифова
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница.
За пълнежа:
- 200 гр. кашкавал (рендосан);
- 6 червени чушки (печени, на ситно);
- 2 яйца;
- 2 с. л. сирене;
- 1 с. л. сода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и добавяме сиренето и содата.
Нарязваме корите на ленти с ширина 3 см. и дължина 20 см. Намазваме добре яйчната смес и отгоре поръсваме с чушките и кашкавала. Внимателно навиваме на рулца, които подреждаме във формички за мъфини.
Поставяме в загрята фурна на 60 градуса и веднага усилваме на 160 градуса и печем около 30 минути.
