От: Вероника Георгиева
Необходими продукти:
- 250 гр. чаени бисквити (ситно натрошени);
- 100 гр. орехи (счукани);
- 125 гр. краве масло (разтопено);
- пудра захар на вкус;
- 3 с. л. какао;
- 3 с. л. ром.
За глазурата:
- 100 гр. натурален шоколад;
- смлени орехови ядки (кокосови стърготини).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме бисквитите с орехите, захарта, какаото, маслото и рома и разбъркваме добре.
Загребваме от сместа и с двете ръце оформяме във формата на конус. Ако сместа стане прекалено течна или суха и скаличките започнат да се разпадат, добавяме още бисквити или масло.
За глазурата разтопяваме шоколада на водна баня. С помощта на супена лъжица обливаме всяка скаличка. Когато шоколадът започне да стяга, поръсваме скаличките обилно с орехови ядки или кокосови стърготини. Съхраняваме на хладно.
