Talkuvam.bg

Кренвиршки – вкусни, пухкави и лесни

Кренвиршки - вкусни, пухкави и лесни

От: Недялка Петкова


Необходими продукти:

За тестото:
За плънка:
  • кренвирши;
  • сусам за поръсване (по желание).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено със захарта мляко и оставяме да шупне. Смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто, което покриваме и оставяме на топло да втаса.

Разделяме тестото на 2 топки и всяка разточваме на правоъгълна кора, която нарязваме на правоъгълници, в едната половина правим прорези. В другия край поставяме по парче кренвирш и навиваме. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава и оставяме да втасат. Намазваме със смес от жълтъка, малко олио и прясно мляко. Може да поръсим със сусам.

Печем във фурната на 220 градуса за около 30-40 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...