Talkuvam.bg

Пиле по шопски

Пиле по шопски

Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Пилето се нарязва на порции и поствя се запържва в сгорещеното олио равномерно. След това се добавя последователно нарязания на едро лук, нарязаните домати, пиперки и патладжана на ситно. Поръсва се с червен пипер и долива с 1 и 1/2 ч.ч. топла вода. Посолява се на вкус, леко се похлупва и оставя да ври на тих огън до готовност. Към края се прибавя прясно счукания черен пипер и се снема от огъня. Поднася се с прясно накълцан магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...