Кекс с ябълки, стафиди и орехи

Кекс с ябълки, стафиди и орехи

От: Цветомира Иванова


Необходими продукти:

  • 4 яйца;
  • 1 и 1/2 ч. ч. захар;
  • 1 ч. ч. кисело мляко;
  • 1 /2 ч. ч. олио;
  • 1 ч. л. сода бикарбонат;
  • 1 с. л. оцет;
  • 2-3 с. л. канела;
  • 2 и 1/2 ч. ч. брашно;
  • 4-5 средно големи ябълки;
  • орехи – по желание.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбивам яйцата и захарта, прибавям олиото, киселото мляко със содата, оцета, канелата и накрая постепенно брашното. Разбърквам добре и слагам ябълките, които предварително съм настъргала и изстискала и отново разбърквам.

Изсипвам сместа в намазнена и набрашнена форма.

Пека във фурна на 160 градуса около 1 час.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*