От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 гл. лук;
- 400 гр. консерва белени домати;
- 1 ч. л. червен пипер;
- сол;
- черен пипер;
- 1/2 ч. ч. ориз;
- магданоз;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Задушаваме лука с олио и добавяме доматите нарязани на малки кубчета. След като се запържат прибавяме червения пипер и вода, според количеството супа, което желаем да направим.
Като заври слагаме измития ориз. Поръсваме с черен пипер и покриваме да се свари ориза. Преди да свалим поръсваме ситно нарязан магданоз.
Който желае може да сервира супата поръсена със сметана или сирене и кубети.
